十三陵水庫(kù)大閘蟹上市 每斤售價(jià)在40至80元

昌平區(qū)十三陵水庫(kù)出產(chǎn)的大閘蟹日前正式上市。北京青年報(bào)記者近日獲悉，今年十三陵水庫(kù)共養(yǎng)殖了7萬(wàn)斤大閘蟹，為了方便市民選購(gòu)，昌平將面向社會(huì)發(fā)放10萬(wàn)張惠民優(yōu)惠券，市民購(gòu)蟹可享5折優(yōu)惠。

據(jù)昌平區(qū)科委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，十三陵水庫(kù)本地產(chǎn)大閘蟹的品種引進(jìn)自山東黃河口，京深、水屯等水產(chǎn)市場(chǎng)都能買(mǎi)到。今年預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)7萬(wàn)斤左右，售價(jià)在40至80元一斤。昌平大閘蟹的養(yǎng)殖始于2011年，經(jīng)過(guò)4年多的試驗(yàn)和培育，目前已解決了大閘蟹北方越冬及幼體繁育等關(guān)鍵性技術(shù)難題，育苗和養(yǎng)殖都取得了成功，可以讓市民吃上安全、美味的北京產(chǎn)大閘蟹。