垃圾食品的代表——麥當(dāng)勞又“中槍”了。美國(guó)網(wǎng)站“快餐菜單價(jià)格”（Fast Food Menu Price）用一張圖表展示吃下一個(gè)麥當(dāng)勞“巨無(wú)霸”漢堡之后１小時(shí)內(nèi)，如何影響人體健康。

圖表顯示，一個(gè)美國(guó)出售的典型“巨無(wú)霸”熱量為５４０卡路里，吃下去１０分鐘，體內(nèi)血糖就會(huì)上升到異常水平；過(guò)２０分鐘，其中高含量的玉米果糖漿和鹽，就會(huì)讓人體“上癮”，讓人更想吃。

３０分鐘后，高達(dá)９７０毫克含量的鹽會(huì)引起脫水癥狀，使你誤以為自己又餓了，另外腎臟難以排解過(guò)多鹽分，就會(huì)促使心臟加快輸送血液到腎臟，增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)。４０分鐘后，體內(nèi)血糖已“失控”，你會(huì)想吃更多快餐！１小時(shí)后，你的胃還在艱難消化著油膩的“巨無(wú)霸”。

消化一般食物需２４至７２小時(shí)，“巨無(wú)霸”卻可能不止３天，光消化其中的１.５克反式脂肪就需要５１天，而攝入過(guò)量反式脂肪可能導(dǎo)致心臟病、肥胖癥、癌癥、糖尿病等疾病。（沈敏）（新華社微特稿）

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