原標題:【家國網聚·網絡旺年】海外游子英倫鬧新春教英國同學包餃子吃韭菜雞蛋餡
一批青年學子遠渡重洋，懷揣對祖國的殷切思念，將喜慶祥和的中國春節“搬進”海外院校，架起中西方文化交流融合的溝通橋梁，讓悠久的中華傳統文明播撒四海。
未來網(www.k618. cn中央新聞網站)北京2月18日電(記者和海佳)包餃子、寫春聯、飲中國茶····今年春節期間，英國學府謝菲爾德大學洋溢著濃郁的“中國年”氛圍，中國留學生們圍聚在學生活動中心布置桌臺，懸掛紅艷的中國結和燈籠，與英國當地師生共慶佳節。
一批青年學子遠渡重洋，懷揣對祖國的殷切思念，將喜慶祥和的中國春節“搬進”海外院校，架起中西方文化交流融合的溝通橋梁，讓悠久的中華傳統文明播撒四海。
謝菲爾德大學春節活動中，教師們與中國留學生一起揪面團、包餃子。(受訪者供圖)
從2月14日開始，謝菲爾德大學學生聯合會中心一層大廳門口處人潮涌動，中國留學生們在展臺前忙碌，將福字、紅包、橘子等新春小禮物分發給過路學生，并準備下花生、糕餅、綠茶等中國傳統食品放在休息區桌子上，招待英國同學們品嘗。
“現在很多外國人都知道中國春節，我們從一個多星期前就開始購買各種物料和零食?！敝x菲爾德大學建筑學院中國留學生周瑤告訴記者，今年她還參加了學校組織的華人春晚，表演民族舞蹈，“大多數英國同學和老師都沒去過中國，現在我們把春節帶到校園，他們不用去唐人街就能了解中國人過春節的民俗，而我在參與過程中也非?？鞓?，就跟在國內過春節似的?！?/p>
英國校園春節活動中，中國留學生為參觀者們書寫春節“平安帖”。(受訪者供圖)
未來網記者了解到，今年謝菲爾德大學中國學聯的同學們在校園活動中心準備了新春慶祝聯歡會，謝菲爾德大學的師生們與中國學生一道搟面皮、包餃子，其中品功夫茶、寫春聯等中國傳統民俗深受歡迎，引起英國學生和當地市民的圍觀稱贊。
謝菲爾德大學工程學院中國留學生魏嘉琪表示：“不少外國同學在華人飯館里吃過餃子，但他們不知道肉餡是怎么進到餃子皮里的，這次我們親手教他們包餃子、寫書法毛筆字，把中國文化帶到這么遙遠的英國，為祖國感到自豪。”
英國高校春節活動上，中國留學生為人們提供品功夫茶的體驗項目。(受訪者供圖)
除了新春集體慶祝活動，留英學生們還自己動手做聚會年飯，開起春節“小飯桌”。日前，剛提交論文完畢的魏嘉琪一早便來到謝菲爾德市中國城購買空運來的新鮮韭菜，回宿舍包餃子聚餐會友。
“我愛吃韭菜雞蛋餡餃子，就跨越了大半個城市特地去中國城買了一捆‘珍貴’的韭菜?！蔽杭午鞣Q，春節期間當地中國學生們喜愛聚餐聊天，互相贈送自己蒸的饅頭、包子等中國傳統食品，“我們來自國內各地，聚在一起分享留英的學習生活，彼此鼓勵加油?！?/p>
組織春節慶?；顒拥闹x菲爾德大學青年留學生們。(受訪者供圖)
跨?？v橫中國夢，映照拳拳赤子心。據悉，今年2月新春以來劍橋大學、倫敦政經學院、倫敦大學、曼徹斯特大學、伯明翰大學、紐卡斯爾大學、巴斯大學等一批英國高校紛紛舉辦華人學生春節迎新活動，留英學生們的身影還頻繁出現在英倫華人春晚的民族舞蹈、舞獅等表演節目中，將中國傳統文化因子嵌入異國土地。
據2017年《中國留學發展報告》顯示，目前中國已成為世界上出國留學人數最多的國家，全球留學生總人數中有14%是中國留學生，而中國學生的留學目的地國家主要是美國、日本和英國，2015年有超過45萬海外留學生赴英國求學，其中中國留英學生人數達13萬。
謝菲爾德大學中國學聯負責人表示，每年春節不少英國高校和華人社區會舉辦新春慶?；顒?，“這些春節活動不僅吸引了許多英國當地人和國際學生參與，廣泛傳遞了中國傳統文化，同時也為中國留學生們提供了社交平臺，緩解他們客居異鄉無法回家的孤獨感。”
